close
剩下最後一批藍莓,這一批全是酸的口感,把它們全部摘下來,轉換成果醬最對味!!總共657公克!!
放在煮鍋的樣子!!
30公克的玉米粉,讓藍莓醬汁能呈現黏稠狀!!
100公克的二砂糖,煮了以後還是太酸,再增加100公克,共200公克!!
開火囉!!
不到十分鐘就沸騰了!!轉中火再加熱十分鐘!!
加入玉米粉水,持續攪拌避免沾鍋!!
再轉小火持續攪拌十分鐘,湯汁變得濃稠,關火,大功告成!!
全站熱搜
- Jun 03 Mon 2013 20:14
藍莓果醬實作
留言列表
留言列表發表留言
